fredag 17 juni 2011

Papper- socker- eller pärlbröllop


Yngsta sonen och hans fru har bara varit gifta i snart fyra månader. Inte ens pappersbröllop i nuläget.
Illustration: Karin Wilkensson, Jela Design
Själv har jag och min Janne varit gifta 28 år - igår! Det innebär att vi firar pärlbröllop om två år. Min äldsta son och hans fru har varit gifta i sex år och firade häromveckan sockerbröllop. Visst är det kul med olika namn på bröllopsdagar, men man kommer ju aldrig ihåg mer än de viktigaste såsom att 25 år är silverbröllop och 50 år är guldbröllop.

Tänkte därför ge er möjlighet att fira var och en efter sina förutsättningar genom en lista på bröllopsdagarnas namn;
1 år = Pappersbröllop, 2 år = Bomullsbröllop, 3 år = Läderbröllop, 4 år = Keramikbröllop, 5 år = Träbröllop, 6 år = Sockerbröllop, 7 år = Yllebröllop, 8 år = Bronsbröllop, 10 år = Tennbröllop, 11 år = Stålbröllop, 12,5 år = Kopparbröllop, 13 år = Spetsbröllop, 14 år = Elfenbensbröllop, 15 år = Kristallbröllop, 20 år = Porslinsbröllop, 25 år = Silverbröllop, 30 år = Pärlbröllop, 35 år = Korallbröllop, 40 år = Rubinbröllop, 45 år = Safirbröllop, 50 år = Guldbröllop, 55 år = Smaragdbröllop, 60 år = Diamantbröllop, 65 år = Krondiamantbröllop, 70 år = Järnbröllop och till sist, men inte minst 75 år = Atombröllop!


Även om man inte tror det så är det faktiskt snart midsommar.
Njut av livets goda!
Illustration: Karin Wilkensson, Jela Design
 Fira hur ni vill! Vi firade med glass! 

Trevlig Midsommar!         

tisdag 31 maj 2011

Torghandel i Örebro

Kelmys på Åsbergets Gårdsmejeri.
NU på fredag den 3 juni kommer vi för första gången att sälja delikatessost på torget i Örebro!!! Missa inte det. Osten kommer från Åsbergets Gårdsmejeri i jämtland. Vi har under våren åkt runt på marknader i Örebro med omnejd och intresset för osten har varit enorm. Favoriterna bland våra kunder har varit Rocka Fett, Blå Astrid och Fröken Eva i Paradiset. Häftiga namn, eller hur?
Själv gjorde jag en pizza i förra veckan på osten Karl Gustav. Den var såååå god. Sen tog jag lite Rocka Fett i en pastasås med kassler igår och det var sannerligen uppskattat av min man. Massor av goda matrecept finns det med delikatessost - det kan jag lova! Vore kul att se er på stortorget på fredag!!! Kram

fredag 27 maj 2011

FREDAGSMYS - Hela veckan


Humlor finns det gott om bland alla syrener på Öland
Illustration: Karin Wilkensson, http://www.jela-design.se/
Ja, då är man hemkommen i Örebro efter en dryg vecka på Öland. Känns som om vi haft fredagsmys hela veckan både i Borgholm och i Böda Sand. Mysigt med sol och friska vindar, med gosiga, men sjuka barnbarn. Vattenkoppor har visst var och varannan unge på Öland just nu. Bältros kan man visst få som vuxen...Nej, inte jag inte... Har inte tid! Idag har jag förberett ett EU-Projekt för ungdomar, haft möte med spännande männsikor inom musik- och filmbranschen. Får se vad det kan leda till.
Getterna mår bra på Åsbergets Gårdsmejeri
Imorgon är det Tjällmo Marknad som gäller och då säljer vi Åsbergets goda ostar. Gjorde pizzan med Karl Gustav osten när vi var på Öland. Mums vad gott det var. Ikväll blir det nog lite Rocka Fett på vanliga kex. Mmmmmmmmm.

torsdag 12 maj 2011

T - som i Teckenspråkets Dag 30 År

Mitt ABC
Illustrartion: Karin Wilkensson
http://www.jela-design.se/
Teckenspråkets Dag 30 År
20110513 - 20110514

På fredag kommer Karin Wilkensson, Jela Design att vara med på teckenspråkets dag i Örebro. Då håller vi till på Våghustorget för er som är intresserade! Inte bara vi, utan en hel massa folk kommer att ha utställningar bl.a. Spread The Sign, DHB, Kulturskolan och många fler.

På lördagen håller vi till i Glomman, Cafe Skogen där Karin kommer att visa delar av sina illustrationer. Mitt på dagen kl. 11.30 kommer Mega Vega och sjunger på teckenspråk. Christian Dywik kommer också att roa oss med en kort teaterföreställning. Sen kommer det clowner, trollkarlar och en massa underhållning på teckenspråk. Kul i en stad som Örebro som utropat sig till Europas teckenspråkshuvudstad!

Klart vi hoppas på fint sommarväder, men myggorna kan gärna hålla sig borta!
Illustration: Karin Wilkensson
http://www.jela-design.se/

onsdag 4 maj 2011

FY! Ost på bröstmjölk...Tacka vet jag ost på get- eller komjölk!

Nu var det ett tag sedan jag la ut något på min blogg, men jag har varit fullt upptagen av en massa olika projekt. Ett av projekten har varit att sälja Åsbergets goda ostar. Läste i Aftonbladet att man vid en konstinstallation i New York bjöd besökarna på ost gjord av bröstmjölk. Fy, det skulle jag nog inte vilja smaka. Konstnären själv säger att en del älskar den och andra blir illamående.

Glada getter i Jämtland
http://www.asberget.se/index.html
Tacka vet jag ostar gjorda på get- eller komjölk som dem från Åsberget i Jämtland. Nu i helgen var jag på Pålsboda Marknad och det är alltid trevligt att höra -mmmmm vad gott, när folk provsmakar. Har i min hand en liten bok som två elever har gjort som sitt projektarbete med titeln;  Åsbergets Gårdsmejeri - mer än bara ost. Flickorna har sålt ost på marknader, tagit jättefina bilder, beskriver hur osten tillverkas och i slutet på boken finns flera smaskiga recept och jag tänkte dela med mig några av dem till er.

Nu på fredag kommer jag att finnas på Vårmarknaden i Hallsberg och på lördag finns jag i Karlskoga. Hoppas vi ses!


Rocka Fett är en blåmögelost
Pasta med Ädelostsås
2 portioner
Pasta och 50 g ädelost t.ex. Rocka fett
3 dl matlagningsgrädde och 200 g kassler/skinka
Salt och peppar

Häll matlagningsgrädden i en kastrull och låt osten smälta i denna. Tillsätt salt och peppar. Bryn kasslern/skinkan och koka pastan. Blanda såsen med pastan och lägg köttet ovanpå.



Dressing med Blåmögelost
4 portioner

Varm hjortronsylt på vit caprin, å så lite valnötter är fredagsmys.
2 äggulor, 1 tsk senap,
1 msk pressad saft från en citron,
1 dl olja, 4 msk grädde,
50 g blåmögelost t.ex. Blå Astrid

Vispa ihop äggulor, senap och citronsaft. Tillsätt oljan droppvis och vispa in den. Rör ner grädden, mosa osten med en gaffel och rör ner även den. Späd ev med lite mjölk om såsen är tjock. Salta och peppra. dressingen passar bra till alla gröna blandade sallader.


söndag 24 april 2011

FALUN DAFA - Sanning, Godhet och Tålamod

Vad är Falun Gong eller Falun Dafa som det också är känt för? Falun Gong är en urgammal metod som presenterades i Kina 1992 av Li Hongzhi. Idag finns över 100 miljoner användare över hela världen. Själv har jag genom åren provat olika meditationsövningar såsom yoga, Tha chi och Qiqong, men Falun Gong har verkligen fått mig pigg! Min trötthet är borta och numera sprudlar jag av energi! Otroligt! Jag hade inga förutfattande meningar eller förväntningar när jag provade på Faln Gong. Än så länge håller jag mig till de fem övningarna på nybörjarnivå. Undrar hur det blir när jag kan övningarna på riktigt och börjar läsa littaraturen som dem rekommenderar??? Återstår att se och det är ju upp till var och en hur mycket man vill ta till sig.
Annat som ger energi är att få åka till Cirkus i Stockholm imorgon och se den underbara föreställningen  SHEN YUN Performing Arts .

Energi får jag också av de små breven vi får av våra fadderbarn Daouda i Mali och Van Sorphea i Kambodja. De gånger vi skickat extra gåvor har vi fått små brev med teckningar och specifikation över vad dem köpt till sig själva och familjen. Otroligt vad så lite pengar kan räcka till så mycket. Det gör mig lycklig!

Illustration: Karin Wilkensson
http://www.jela-design.se/
Å så ger mina barnbarn mycket positiv energi. De är så söta och det är en gåva att se deras utveckling. Riktigt stora flickor nu på 3 respektive 5 år gamla! Mysigt! Att dem dessutom får växa upp på Öland är inte alla förunnat.

torsdag 14 april 2011

2011 är ett mycket speciellt år!



Akvarell på Kiddy
Målad av Karin Wilkensson
http://www.jela-design.se/
I år kommer vi att uppleva fyra ovanliga datum 1/1/11, 11/1/11, 1/11/11 och 11/11/11.

Ta de två sista siffrorna av året då du föddes! Lägg till den ålder du kommer att bli i år, resultatet kommer att bli 111.

I år kommer oktober ha fem söndagar, fem måndagar och fem lördagar. Detta hände också under jan 2011. Detta händer bara vart 823 år.

Glöm ej bort att leva min vän. Dagen som gått kommer ej igen! Ett ordspråk att tänka på speciellt i år och som jag tror hundar följer varje dag. Passar på att dela med mig av två akvareller på små mysiga hundar!

Akvarell på Molle
Målad av Karin Wilkensson.
http://www.jela-design.se/